المقادير:
2 ملعقة
صغيرة من القهوه الفرنسية
2 ملعقة صغيرة من الحليب البودرة
- 3ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة -
ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة -
كوب ماء مغلي -
رشة فانيلياء -
رشة قرفه -
الطريقة:
*يوضع السكر
والقهوه والكاكاو والفانيلياء والقرفه والحليب مع الماء المغلي ويحرك
بشكل جيد (يفضل استخدام الرغوه لعمل القهوه).
ترفع الرغوه على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي القهوه ثم ترفع من على
النار
وتصب في كوب.